Peru - Veronica Gabion FW

Region: Cusco

Hündürlüyü: 2,250 meters 

Emal stansiysı: Finca Lucmapampa

Kofe növü: Bourbon, Typica

Emal: Tamamilə yuyulmuş

Dad: Bal, alma, qara çay, şaftalı, südlü şokolad

SCA Cupping Score: 87

Peru qəhvəsi nəzərə çarpan turşuluqla yumşaq ləzzətə malikdir və ətirli qəhvə içkisi alınır. Perudan gələn qəhvə dənələri maksimum qovurma dərəcəsinə uyğun olur və tez-tez espresso qarışıqlarında istifadə olunur. Ən yaxşı nümunələr vanil və qoz-fındıq notları ilə incə buketə malikdir.